ประโยชน์ของกระเทียม

ป้องกันโรคหัวใจรับประทานวันละ 1 กลีบ และโดยทั่วไป ก็แนะนำให้รับประทานกระเทียมเป็นประจำทุกวันแล้วแต่ปริมาณที่คุณชอบ กระเทียมช่วยลดคลอเลสเตอรอล มีฤทธิ์คล้ายกับยาแอสไพรินในการช่วยป้องกันการแข็งตัวและการอุดตันของหลอดเลือด มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรคได้เหมือนกับยาเพ็นนิซิลิน โดยเฉพาะเวลาที่เจ็บคอ สามารถใช้กระเทียมรักษาได้ดี และยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ในการช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งเต้านมอีกด้วยการ

ต้านมะเร้งเต้านมด้วยกะหล่ำปลี

ตอนเด็กๆผมมักโดนเพื่อนพูดกลอกหูอยู่ด้วยความเชื่อของเด็กว่ากินกะหล่ำปลีจะทำให้เป็นมะเร็ง ผมจึงขยาดกลัวเวลากินใส้กรอกย่าง พอโตมาได้รับรู้ความจริงว่ามันมีประโยชน์ ว่ามันช่วยลดความเสี่ยงของผู้หญิงจากมะเร็งเต้านมได้ บทความทางสุขภาพจากหนังสือลิซ่ามีลงข้อความการวิจัยของนักระบาดวิทยา โดโรธี ไรเบซิก พาเท็ก ตั้งข้อสังเกตว่าผู้หญิงในโปแลนด์บริโภคกะหล่ำปลีมากกว่าอเมริกาสามเท่า และมีอัตราการเป็นมะเร็งเต้านมต่ำกว่าถึงหนึ่งในสาม จากผลการวิจัยพบอีกว่า การกิินกะหล่ำปลีสามส่วนต่อสัปดาห์ มีแนวโน้มน้อยกว่าที่จะเป็นโรคมะเร็งนี้ ในกะหล่ำปลีมีคุึณสมบัติในด้านการต้านมะเร็ง แต่การกินกะหล่ำปลีในช่วงวัยหนุ่มสาวให้ผลดีที่สุด สาวๆอ่้านลองนำไปใช้ เพราะสามารถลดความเสี่ยงจากโรคนี้ลงอย่างมีนัยสำคัญ